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正宗北京二锅头散酒坊项目火爆招商中

¥3.8万
发布日期:2019-06-02     浏览量:1510
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热烈祝贺北京二锅头散酒坊入驻聊城市区盛大招商!!!
北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣,金人曾有诗赞曰:“金澜酒皓月委波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)时在大都设置糟房百所,酿制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黄酒等酒类。明、清两代为皇家禁苑,瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也,当时建有烧酒作坊一个,名叫“裕兴烧锅”,专为皇宫酿造御酒,北京同仁堂药店开业后,规定只用此酒入药,当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒,到了1949年9月,华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有,随改名为国营北京大兴酒厂(今北京二锅头酒业股份有限公司的前身)。

正宗北京二锅头传承八百年皇家独特传统酿造技艺,选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存。经多名中国国家级专家,评委,品酒师精心酿制而成。其酒体优雅细腻,口感温润顺滑,深得悠然高贵神韵,完备稀世品质。因其独特的酿造工艺散装白酒被北京同仁堂指定为泡制药酒指定用酒,被中华人民共和国商务部誉为“中华老字号”。2015年荣获布鲁塞尔国际金奖。CCTV央视战略合作国家品牌。

正宗北京二锅头散酒都是纯粮酿制而成的,并其特点:清香纯正,清雅,入口柔,绵甜醇厚,醇甜柔和,后味爽净,好喝,不口干,不上头。

喝正宗北京二锅头,请认准“中华老字号”字样,谨防假冒伪劣。

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